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發酵罐

  • 時   間:2023-04-23
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發酵罐--廣泛應用于乳品、食品飲料、制藥、化工等行業的發酵,容量1000L-500KL

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  發酵罐指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調節以便于清洗、減少污染,適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。
 
  發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
 
  結構特性:1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
 
  2.按照衛生級要求設計,結構設計人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。
 
  3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能,攪拌、發酵效果好。
 
  4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗*,保證生產過程的可靠性、穩定性,符合“cGMP”等規范要求。
 
  我公司制造的韓國獨資企業CJ集團聊城有限公司400m3和50m3種子罐,其罐內全部拋光至300#,目前其容積和加工精度為國內同行業zui高要求。
 

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